早餐是我们一日三餐中必不可少的一餐，经过了一夜的休息，早上起床后我们需要吃一些比较营养的食物，来给我们的身体补充能量，虽然夏天对我来说，永远是个减肥的季节，但是早餐还是不能马虎哦，要让自己吃的营养，又不易长肉才可以。

看看我今天的早餐搭配，我今天选择的是西式早餐搭配，黑椒牛排+香菇黑椒意面+水煮蛋+脱脂牛奶+鲜橙，这就是我今天的早餐了，黑胡椒的味道一直是我非常喜爱的味道，你们喜欢吗？

【香菇黑椒意面】

准备食材：意大利面、黑椒汁、披萨酱、香菇、洋葱、西红柿、盐、食用油。

1、锅中加入适量水，水开后放入1勺盐增加一下意面的底味，放入意大利面煮7-8分钟左右，意大利面的膨胀性是很大的，大家煮的时候要适量，不要煮多了哦，而且意大利面不像普通挂面，很容易煮熟，意面需要煮的时间较长，建议锅中多放一点水。

2、趁着煮面的时间来准备配菜，香菇洗净后切成片，洋葱去皮洗净后切成洋葱碎，切洋葱非常容易刺激眼睛流眼泪，切前先用水泡一下会好些，再将清洗干净的西红柿也切成丁备用。

3、意面煮好后，用冷水冲洗过凉后备用。

4、起锅烧油，油热后放入洋葱碎、西红柿丁、香菇片翻炒，炒至食材变软后，加入黑椒汁、披萨酱、盐少许，再次炒出香味后，放入过凉后的意面翻炒均匀，就可以出锅了。

这道简单又好吃的香菇黑椒意面就做好了，黑椒的香味中混合着番茄的酸甜，意面的麦香，吃起来非常顶饱，用它做早餐不容易饿，而且意面的蛋白质还是比较高的，用它做早餐简单快捷又好吃。

有了意面当然要再加一点肉类了，我们再去煎一块牛排，煮个水煮蛋，这样吃起来有肉、有蛋、有菜、有饭，再搭配上脱脂牛奶，营养就更加均匀哦。

【黑椒牛排】

准备食材：黑椒牛排、黑椒汁、食用油。

1、黑椒牛排我是买的腌制好的牛排，这样可以省去腌制牛排的时间。

2、锅中刷油，油热后放入黑椒牛排，中小火煎3分钟左右翻面，再煎另一面，2面共煎8分钟左右就可以出锅了，将煎好的牛排切成长条，淋上黑椒汁，黑椒牛排就做好了。

我今天煎了一块牛排，和老公2个人吃，因为我在减肥，所以营养搭配均衡，吃的适量就可以，不吃太多，牛排虽然是肉类食材，但是脂肪含量相对猪肉要低一些，而且牛肉的蛋白质高，早餐吃一点可以帮助我们补充适量的蛋白质，水煮蛋用刀一切2半，我们2个人一人一半水煮蛋。

再倒一杯脱脂牛奶，不减肥的朋友们可以选择全脂牛奶，脱脂奶的口感比全脂奶要淡一些，很多朋友可能不是特别喜欢，不过脱脂奶的蛋白质是保留的，但是不含脂肪，这样对我的减肥是有帮助的。

再来一点水果一起吃，我今天搭配的是鲜橙，吃起来酸甜可口，早上搭配吃一点水果，可以帮我们补充一些维生素，对身体也很有好处哦，简单又好吃的西式快手早餐你喜欢吗，这款早餐比较适合不想起早的朋友们，可以吃好、吃饱又不用早起哦。