包头美食、旅游攻略自由行大全
包头历来就有“吃在东河,住在青山,玩在昆区"说法,因为东河是包头市的老城区也就是老包头,也是西口文化的发祥地,在历史中沉淀下了无数名店老号,能在东河区找到以西口文化和蒙汉文化完美结合的地域美食,为包头找寻一张特别的美食名片。
包头市特色美食篇
特色烧麦
包头的烧麦,在内蒙古是相当出名。背头烧麦在包头非常有名气,以皮薄馅美著称,大家来到包头不得不尝尝这里的烧麦。吃这个只有两个品牌店可去,一个是“鹿城源”稍美,一个是“背头”稍美(分店好多),这两个店均打出了“内蒙名小吃”的招牌,味道也不错哦~10元/两(6个)。
黄河鱼
黄河流域居住的人们,对黄河鲤鱼应该都不陌生,在包头,一定要吃这里的黄河鲤鱼,肉质Q弹,味道鲜美,无聊是清炖还是红烧,滋味都绝好。
炖羊棒骨
内蒙古人是出了名的爱吃肉,能吃肉。包头地区的炖羊棒骨也是一道极好的美食,香而不腻的羊棒骨,以羊筋腱为主,不油不腻,老少皆宜。
口碑老店篇
胖墩小馆
一家情怀满满的文化小馆,地理位置隐蔽,店内环境好,菜分量足,味道棒,性价比高,人气爆棚,想去的话要早点订位。
地址:昆区青松小区西门进(青松小区六区)向东走第一个路口向北100米花园(旭园酒家旁)【建议导航或者打电话给店家问路】
人均:30元
电话:0472-5998982
草原牧歌
+
铁板烧自助+火锅,自助很划算,铁板烧只有两个包间,如果想去要尽早预订。
地址:青山区富强路鹿景苑东门
人均:100
订餐电话:0472—3325888
憨人烧烤的故事
三层楼,撸串的好地方,环境出乎意料的好,价位和路边烧烤摊子一样,很实惠。
地址:包头乐园西门向南200米
人均:50
电话:15647263646
当年浩浩荡荡的走西口,不仅改变了内蒙古的社会、经济结构,还把浓郁的山西本土特色融入了当地的饮食结构中。作为当年旅蒙晋商互市之地的包头,至今在饮食方面仍然保留着独特的西北风味。
莜面:
莜面是包头常见的一种面食,是用炒熟的莜麦磨制成面粉,然后用开水和面,再将和好的面切成面条,上锅蒸熟。吃的时候既可以冷拌(加烧茄子、拌黄瓜丝、水萝卜丝),也可以加热浇头(羊肉臊子配蘑菇),味道鲜美。品种有推窝窝(俗名“拷栳栳”)、搓鱼儿、压饸烙等。
焖面:
焖面在内蒙是一道人人喜爱的家常面食。最常见的就是豆角焖面,原料主要是面粉制成的面条,还有新鲜豆角及肉类;做法上的特色就在“焖”的技术上,焖出来的面,会保留面粉中蛋白质分子的网状结构,所以焖面的营养比水煮面更丰富,口感也更扎实。焖面出锅的时候香气扑鼻,面条口感劲道,豆角绵软可口,让人回味无穷。包头的乡土居主营铁锅焖面,出锅时喷香扑鼻,让人回味。
汤粉饺子:
汤粉饺子俗名“皮条拉石头”。饺子馅可用猪肉或羊肉,配以白菜、萝卜和各种佐料,采用传统方法包成饺子。再选粉质丰盈的扁豆,制成粉坨。这种粉坨放在锅里有弹性,略透明,久滚不糊。烹调时,先在翻滚的汤锅里放入切成条状的粉坨,将另一锅里煮好的饺子和粉条,一齐倒入汤锅中。临出锅时,调放食盐、生葱、醋、油泼辣面子、味精等。其味酸辣可口,有发热去寒之效,颇适寒冷地区人们食用,成为阿拉善的传统风味之一。
烩菜:
包头的烩菜是道家喻户晓的美食,在包头大部分餐馆都能点到这道菜;烩菜本是指一种烹饪方法,现在也引申为菜的名称;烩菜就是把肉类(主要是猪肉)和多种配菜一起炒制,然后加水炖煮。特点是菜品丰富,营养美味;由于多种菜类和肉类混合在一起,烩菜的颜色也是缤纷多彩,让人食欲大开。在包头的很多餐馆都能吃到烩菜,是当地最常见的特色菜之一。
火炭烧烤
内蒙的羊肉还是很有名的,烤全羊大家都知道吧,so,包头遍地烧烤城也就不稀奇了……与北京不同,包头的是用火炭烤的,看起来不如木炭卫生,但吃起来那叫一个爽,有野性的味道……sorry,擦一下口水。
土豆粉粉条
包头有个县叫固阳,那儿的土豆出奇的美味,去尝试了一把,差点把土豆错认为成了红薯,因为都是橘红色的瓤,沙,软,甜。用这种土豆粉做粉条,又劲道又香甜。
包头•油炸糕
我不下油锅,谁下油锅?
包头•焙子
能经住现实烘烤的灵魂,才会有所不凡。
包头•羊杂碎
包头孩子能玩的地方篇
包头博物馆
坐落在美丽阿尔丁大街,友谊广场旁。是一座立足包头、涵盖内蒙古西部地区的综合性大型博物馆。馆内陈列藏品展示包头及周边地区不同历史时期文明成果。展区为三层建筑,一层为美术馆,二、三层为博物馆。
费用:常设展览免费向公众开放,服务区、模拟考古互动区、展厅固定时间以外的讲解为有偿服务。
开放时间:每周二至周日9:00—17:00时,16:00后停止入内(周一为闭馆维护日)。
包头科技馆
建设路包头市会展中心东侧,可乘坐5路、10路公交车会展中心站下车,向东步行500米右转进入建华路,第一个十字路口右拐即到。包头市科技馆共五层,每层按照展示主题不同分为不同区域。
一楼是儿童科学乐园和力与机械展区,主要集中展示机械制造、蒸汽机车、重力演示。
二楼分为声光展区、电磁展区、能源与材料展区和数学展区。这里每个主题区域内都有很多项小游戏,游戏结束,原理也学懂了。
三楼地球展区、生命展区、信息与机器人展区和交流展区。可以看到地球内部结构剖面图,地球的三维成像、银河系星空、还有会跳舞会弹钢琴的机器人。
费用:
主展厅:成人25元,儿童10元
儿童科学乐园:成人15元,儿童10元
开放时间:9:00-16:30(下午15点以后停止售票),周一为闭馆日。
包头美术馆
坐落在友谊广场东南方。综合性、娱乐性、教育性为一体的多功能文化场所。里面收藏现当代书画作品,是一个具有综合性、娱乐性、教育性为一体的多功能文化场所。
孩子都是天生的大师、艺术家,也许压根不用大人讲解,他们就能找到和大师对话的“接口”。来吧,带上你娃来美术馆吧,放慢脚步,让他们去发现新鲜的事物,激发潜在的兴趣。
费用:馆藏作品免费
开放时间:夏季9—17点 冬季9:30—16点(中午不休息,周一休馆)
赛汗塔拉城中草原
包头市区内模仿原始草原兴建的湿地生态系统,林地150公顷,草地500公顷,海拔高度1034-1058米;南北高差8-10米,是全国最大的城中天然草原园区。(记得玩时候给娃“扫扫盲”哦!)
阿尔丁植物园
包头植物品种最多的公园。植物科普游览区,共分为月季园、牡丹园、沙生荒漠植物园、灌木园、树木园、攀援植物园、宿根花卉园、草花园等八大园。带上孩子,带上网兜,在人工湖畔捞鱼,抓蝌蚪,这是我们80后的玩法啊,快来体验!
南海湿地公园
南海湿地景区位于黄河北岸,这就不用多介绍了吧……小编小时候在这里抓着青蛙腿来回晃悠,现在想想也是女汉子的行为,顺便觉得对不起当时那只青蛙(也许是癞蛤蟆),它无辜的被晃,应该也比较晕。这里是还是国家AAAA级旅游风景区,有"塞外西湖"之美誉。
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周边景点篇
北方兵器城
北方兵器城位于包头市青山区内蒙古北方重工业集团有限公司厂区外侧,展出新中国建国以来自主生产及引进的装甲车、火炮、战斗机和导弹等退役武器。有人工湖、橡心岛、弹壳曲桥、和平棋盘广场、文化柱及兵器陈列区,景区布置新奇、旅游产品独特,目前已列入包头市重点爱国主义教育基地、自治区爱国主义教育基地、国家AAAA级旅游景区。
五当召
在包头市连绵起伏的大青山深处,有一座气势磅礴,规模宏大的藏式喇嘛庙,这就是国家重点文物保护单位、闻名遐迩的五当召。五当召位于内蒙古包头市东北约 70公里的五当沟内。山峦重叠,苍松翠柏的大青山深处,坐落着一座气势宏伟、建筑规模盛大的召庙,即为五当召。它与西藏的布达拉宫、青海的塔尔寺和甘肃的 抗卜楞寺齐名,是我国喇嘛教的四大名寺之一。
梅力更
沿阴山山脉一路往西,跨过昆都仑河,就进入乌拉山地段了。梅力更就坐落于乌拉山内。梅力更为国家3A级风景区,以“林海奇松、瀑布潭泉、云海幻景、奇峰异石”四绝而著称。梅力更雨量充沛,林木繁茂。登顶可观赏小瀑布。也是包头人呼朋唤友周末出行的好地方。
圣水梁
圣水梁景区位于呼市保合少镇大青山国家级生态保护区内,景区内有高山草原,赵长城,原始森林,大峡谷,天然洞穴,怪坡,北魏大墓等景点,清朝以前叫神水 梁!山上的泉水可以治疗疾病,清康熙帝平定葛尔丹在呼和浩特驻扎时曾经来此狩猎,喝了山谷中的泉水后改名为圣水梁,康熙帝御览了山上赵长城时写下著名诗词 《万里经营到天涯,纷纷调发足浮侉,当时用尽民生力,天下何曾属尔家》!旧石器时代古人类活动的大窑文化遗址也在此地!圣水梁景区也是休闲疗养和避暑胜 地,好山好水好酒圣水梁!
岱海
岱海,内蒙古湖泊,处在一个狭长的陷落盆地之中,南有马头山,北有蛮汉山拱卫,东西长约25公里,南北宽约20公里,湖岸线长度为61.56公里,常用湖泊面积为160平方公里,容积为9.89亿立方米。属于典型的内陆咸水湖泊,系全区闻名的四大水产基地之一,其水源由周围20多条河流和中层地下水汇聚而成。岱海交通便利,地理位置优越。
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